concept

Farm to Table 炭火焼フュージョン。その土地の味をそのままお届けし、旨いと美味しいの交差点を目指します。
友人宅に訪れて食事をするようなダーブルドットスタイルのレストラン。

人生を皿に。

目では見えないシンプルを超えた味覚の世界。